Unsere Fischspezialitäten

Suppe und kleine Gerichte: 
Fischsuppe " Bretagne" mit Muscheln und Fischfilet4,50 €
Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich, Salatgarnitur6,80 €
Carpaccio vom Graved- Lachs mit Parmesan an Senf -Honig Dressing6,90 €
 
Hauptgerichte:
Pangasiusfilet "Bombay" feurige Gemüsestreifen und Curry-Reis9,60 €
Forelle ohne Mittelgräte vom Grill mit Mandelbutter, Kartoffeln und Rotkraut10,80 €
Victoriabarschfilet in Sesamhülle gebacken mit Preiselbeer-Chili-Sauce, Reis und Salat 10,80 €
Dorschfilet in Kräuter-Ei-Hülle auf gebratenen Kartoffelscheiben und Salat12,60 €
Lachsfilet gebraten mit Mandelbroccoli und Kräutersauce und Nudelnester12,80 €
Zanderfilet vom Grill auf Mais- Lauch- Kartoffel und gedünsteten Kirschtomaten13,60 €
GANZE Dorade "Napoli" gegrillt 350g, Pfannen - Tomaten - Gemüse, dazu Reis15,80 €
Fischplatte für Zwei Personen erlesene Fischfilets, Garnelen und Muscheln, versch. Gemüse, Reis und Nudeln 32,00 €

Schalen- und Krustentiere: 
Muscheln in Silvaner- Sahnesauce und Gemüsestreifen dazu Reis8,80 €
Riesengarnelen und Hähnchenbrust auf Nudelnest und Tomaten- Aprikose- Chutney11,50 €
 
Desserts: 
Eis und Heiß 
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Sahne und Schokoflocken 4,60 €
Orangenparfait auf Heidelbeer - Vanille - Spiegel5,50 €
Honig - Crepe warme Früchte, Vanilleeis und Sahne6,50 €